23
éve, családi gazdaságból, Kerekegyházáról
Kézzel válogatott, pucolt, alaposan tisztított zöldségeket és gyümölcsöket készítünk, kis- és nagy kiszerelésben. Háztartásoknak az online boltok polcain, konyháknak és beszerzőknek közvetlenül üzemünkből.
Az Öcotáj Plusz Kft. a GINOP Plusz-1.4.3-24/B KKV Technológia Plusz Hitelprogram kedvezményezettje.
Előrecsomagolt zöldségmixekkel megspóroljuk az előkészítési időt, hogy a főzés pont annyi időt vegyen csak igénybe, ami még élményt jelent. Friss zöldségeinkkel teljes értékű ételt készíthetsz, nincs szükség a mirelit alternatívákra, hogy gyorsan megfőzz.
✓ Konyhakész mixek
✓ Kifli.hu-n rendelhető
✓ Szezonális friss zöldségek és gyümölcsök
Otthonra
Éttermeknek, szállodáknak, nagykereskedőknek és közétkeztetőknek is szállítunk: hámozva, szeletelve vagy aprítva, vákuumcsomagolva. Igény szerint egyedi receptúrák összeállítását is vállaljuk.
✓ Rendelés a hét 6 napján
✓ Másnapi szállítással
✓ ISO tanúsított üzemben
Cégeknek
Miért az Öcotáj?
Mi nem csupán vállalkozásként gondolunk az Öcotájra: együttműködő partnerek vagyunk, akik szívüket-lelküket beleteszik, hogy ízletes és kifogástalan fogások kerülhessenek az asztalokra – függetlenül attól, hogy ez egy családi otthonban, egy étterem konyhájában vagy egy közintézményben történik.
Szívügyünk a minőség, ezért csak olyan zöldséget és gyümölcsöt adunk ki a kezeink közül, amit mi magunk is szívesen fogyasztanánk.
A válogatás és a pucolás nagy része ma is kétkezi munkával történik – így tudjuk a kiváló minőséget biztosítani partnereinknek.
Tudjuk, hogy a legtöbb esetben a határidő kritikus, ezért a hét 6 napján veszünk fel rendelést, és vagyunk elérhetők. Az este 6-ig beérkező rendeléseket másnap szállítjuk.
ISO tanúsított üzemben dolgozunk friss és konyhakész zöldségre egyaránt – a minőséget tanúsító papírok mögött azonban valódi napi gyakorlat is áll.
23+
éves
családi vállalkozás
6
nap
rendelésfelvétel hetente
1000+
kg
zöldség naponta
A különbség, amire büszkék vagyunk
Húzd el a csúszkát: balra a zeller, ahogy beérkezik hozzánk, jobbra ugyanaz kézzel tisztítva, csomagolva.
Nulla előkészítés a konyhában. Amit tőlünk kapsz, azonnal a vágódeszkára kerülhet.
Kevesebb hulladék, pontosabb kalkuláció. Tőlünk pontosan, tisztított súlyra rendelsz, nem héjra és földre.
Egyenletes minőség. Egyesével válogatjuk a zöldségeket – ami nem üti meg a mércét, nem mehet tovább.
Termékeink
Zöldség, gyümölcs, saláta, fűszernövény, gomba és szárazáru – feldolgozás nélkül vagy a konyha igényére szabva: hámozva, szeletelve, kockázva, julienne-re vágva.
Csomagolt kedvencek
Ezeket keresik a legtöbben – otthonra a Kifli.hu-n, nagyobb mennyiségben pedig közvetlenül tőlünk, ajánlatkéréssel.
Legnépszerűbb
800 g · tisztított, darabolt
Sárgarépa, karfiol, paprika, hagyma és gomba – serpenyőbe borítod, és 15 perc múlva kész a vacsora.
vákuumcsomagolva · szezonális
Hámozva, kockázva, levesbe vagy sütőbe azonnal. Ősszel a legkeresettebb konyhakész tételünk.
Új
250 ml · narancs és lime is
Frissen préselt, adalék nélkül. Bárpultra, cukrászdába és otthoni limonádéhoz egyaránt.
Cégeknek
Minden partnerünkkel másképp dolgozunk: egy étteremben fontos a megfelelő adagolás, a nagykereskedelemben az átlátható raklapszám, a közétkeztetésben pedig a szabványok.
HORECA – Éttermek és szállodák
Egyedi vágásformák, salátamixek, szendvicsalapanyagok fél kilós kiszereléstől egészen több tonnáig.
Éttermeknek →
Nagykereskedelem
Évtizedek alatt kialakított rendszer van mögöttünk, így a szezonban nagy tételben is stabil minőséget és ellátást tudunk vállalni.
Nagykereskedőknek →
Közétkeztetés
Nagy mennyiségű, egyforma minőségű tisztított zöldség ISO tanúsított üzemből, nyomon követhető eredettel – pontosan az, amit a közétkeztetés szabályozása elvár.
Közétkeztetőknek →
Partnereink igényeit szem előtt tartva állunk rendelkezésre, legyen szó különféle feldolgozási módokról, kézi vagy gépi tisztításról, egyedi csomagolásról vagy más elképzelésről.
Pucolt
Kockázott
Szeletelt
Julienne
Előre csomagolt
Kérjen bemutatkozó mintacsomagot! Összeállítunk egy válogatást az igényeihez illeszkedve, és személyesen visszük el – így nem csak egy prospektus alapján kell döntenie, hanem kézzelfogható, mit is kínálunk.
Mintacsomagot kérek
Kézzel
válogatva
Rólunk
Az Öcotájt több mint 23 évvel ezelőtt alapította a családunk Kerekegyházán. Azóta is ugyanazzal a szemlélettel dolgozunk, és a legjobbra törekszünk.
Hisszük, hogy a szépen tisztított zöldséghez nem elég egy jó gépsor. Sok műveletet ma is kézzel végzünk, mert így minden darabot látunk, ami kimegy tőlünk. A partnereinkkel folyamatosan beszélünk – a rendelést este hatig felvesszük, és ha valami közbejön, éjjel is elérhetők vagyunk.
Csupor Katalin
ügyvezető
ISO
Friss zöldség –
tanúsított üzem
ISO
Konyhakész zöldség –
tanúsított üzem
Hol kapható?
Csomagolt termékeinket viszonteladó partnerünknél is megtalálod – keresd a Kifli.hu-n. Nagyobb mennyiséghez vagy céges rendeléshez keress minket közvetlenül!
×
Csomagolt termékeink online, házhoz szállítással
Megnézem a Kifli.hu-n
Hírek és receptek
Recept
Hámozás nélkül, egy edényben. Az őszi hetek legegyszerűbb vacsorája.
Szezon
Mi van még szezonban, és mire készülünk a téli hónapokra.
Recept
Magas hő, kevés olaj, jó zöldség. Ennyi a titok.
Kapcsolat
Írjon vagy hívjon – egy munkanapon belül visszajelzünk, és ha kéri, összeállítunk egy bemutatkozó mintacsomagot.
Töltse ki, és visszahívjuk. Csillaggal jelölt mezők kötelezők.